Nakon niza uspješnih projekata, poznati hrvatski chef Marin Medak osvježio je učmali noćni život Zagreba – novim konceptom srijedom koji spaja gastronomiju i domaću urbanu glazbu. Tako od ovog tjedna Zagrepčani i gosti mogu svake srijede u RougeMarinu, na dobroj poznatoj adresi Folnegovićeva 10, uživati u live glazbi splitskoga glazbenika Sandra Majstrovića, kojeg obožavaju ljubitelji dobrog provoda
„Želimo da RougeMarin slijedi svoj prepoznatljiv imidž urbanog mjesta za izlazak uz odličnu hranu, u kojem atmosfera nije pretenciozna. Live večeri sa Sandrom Majstorovićem samo su jedno u nizu iznenađenja koje pripremamo za naše goste. Ova večer zamišljena je tako da to bude odličan izlazak sa živom glazbom koji ne traje do sitnih noćnih sati nego završava oko ponoć, 1 sat najkasnije, kako bismo se sjajno proveli, a opet sljedeći dan mogli normalno funkcionirati na poslu i u svakodnevnim obavezama“, ističe Marin Medak, koji za goste RougeMarina priprema i brojna iznenađenja za nepce.
„Već smo izbacili jedan dio menija, a i dalje se razvijamo naš neformalni gastronomski doživljaj u sklopu kojega se nudi hrana koja se može dijeliti za stolom te gosti mogu cijelu večer postupno uživati u zalogajima. Želimo slijediti ono što smo i dosad radili – svjetsku razinu kuhanja i barmenstva koja podrazumijeva da s lokalnim namirnicama postignemo efekt koji je uvijek bio uspješan: da iz nečega što je nama općepoznato stvorimo neki drugi proizvod koji ljudi još nisu probali“, dodaje chef, otkrivajući da uskoro u RougeMarinu možemo očekivati i nove osmišljene večeri za različite gastronomske i glazbene ukuse.
Atmosfera je bila na vrhuncu
U srijedu su RougeMarinu, između ostalih, uživali TV voditelji Joško Lokas i Barbara Kolar, modni dizajner Aleksandar Šekuljica, poduzetnica i osnivačica portala Journal Iva Radić, estetski liječnici Nikola Milojević i doc.dr.sc. Ljiljana Hlupić, stilistica Iva Gradišer, Jelena Orešković, Martina Matušin, Kristina Radić i brojni drugi.