U povodu 20. obljetnice premijere prvog filma o Harryju Potteru, Lumen izdavaštvo pripremilo je prvo izdanje knjige “Službena Harry Potter kuharica – Slane i slatke čarolije”, čija je promocija upriličena sinoć u Hrvatskom državnom arhivu, gdje je održan najčarobniji party.
U magičnoj atmosferi Hrvatskog državnog arhiva, koji je pod kreativnom palicom scenografa Marija Miše postao Hogwarts, uzvanici su prvi mogli isprobati maštovite, ali i ukusne zalogaje, kako slane, kao što su pita Grb Hogwartsa, Čarobnjački šah, Đumbirov dvorac Hogwarts, slani muffini – sove, palenta s perona 9 i ¾, Munjolike pogače, tart s Velikog jezera, krekeri Nimbus, lisnata Napadačka vrba, čarobnjački šeširi, tako i slatke delicije poput pletenih džempera od keksa, Dumbledoreove buhtle s limunom, Hapee birthdae Harry torte, krafne iz Medičarnice, slatkog kruha od mandragore i Lunine duhočale od keksa. Među slasticama isticao se čarobni dvorac koji je napravila samo za ovu prigodu slastičarnica Magnolia.
Recepti dostupni i u vegetarijanskim, veganskim i bezglutenskim oblicima
Uz ovu kuharicu možete prirediti gozbu za prijatelje kao da ste u Velikoj dvorani ili sami uživati u slanim i slatkim čarolijama s vegetarijanskim, veganskim i bezglutenskim zamjenama. Vjerujemo da će svatko pronaći nešto za sebe. Od munjolikih pogača, keksa-mačeva Gryffindora i krekera Nimbus 2000 do Hagridovih tvrdih kolačića, pošiljki Nicolasa Flamela i metlobojske pogače. Svi recepti su smišljeni da bi vam rasle zazubice, a sadržavaju mnogo zdravih sastojaka i razne moguće zamjene za one koji su vegetarijanci i vegani, kao i za one koji su na prehrani bez glutena.
“Beskrajno sam ponosna i sretna što sam imala čast sudjelovati u ovom projektu koji svrstava Lumen izdavaštvo u sam vrh svjetskog izdavaštva. Cijeli projekt smatram iznimno bitnim, zbog generacija djece koja su uz Harry Pottera odrastala, a danas su i sami roditelji koji radost čitanja prenose na svoju djecu. Osim što je čitanje neizmjerno važna aktivnost, a J. K. Rowling je zasigurno osoba koja je strahovito puno napravila u promicanju iste, svima nam je trenutno potreban odmak od stvarnosti u kojoj se nalazimo, pa ako ćete barem na sat, dva dnevno sa svojom djecom, uz pomoć ove kuharice pronaći komadić čarolije, smatrat ćemo našu misiju izvršenom.” istaknula je urednica Miroslava Vučić.
Svoje zadovoljstvo i ponos iskazala je i kreativna direktorica Ana Marija Žužul: “Ovaj lijepi događaj vratio je nekadašnje ‘klince’ u tople kutke djetinstva, približio ‘nekim novim klincima’ važan djelić djetinstva njihovih roditelja, a čarobna atmosfera u Državnom arhivu koji je uz kreativno vodstvo Marija Miše postao Velika dvorana u Hogwartsu, učinila da barem na jednu večer svi povjerujemo u čarolije.“
Kuharica sadrži čak 43 recepta nadahnuta filmovima
Harry Potter davno je prestao biti samo junak knjige i filma, njime se bave sociolozi, fenomenolozi, liječnici, psihijatri, književnici, a njegova čarolija inspirirala je i nastanak divne kuharice s čak 43 recepta nadahnuta filmovima o nezaboravnom čarobnjaku, opremljene raskošnim fotografijama.
Službenu “Harry Potter kuharicu – Slane i slatke čarolije”, možete nabaviti na Interliberu i na prodajnim mjestima Školske knjige.
Foto: Karla Jurić i John Pavlish