Srijeda, 18 svibnja, 2022

Tamo se fino jede: Michelin zvjezdice u rukama 10 domaćih restorana

Svečana dodjela Michelin priznanja održala se u srcu Istre, na prostoru veličanstvenog imanja dvorca Belaj okruženog povijesnim vinogradom, i okupila je najbolje hrvatske restorane i njihove chefove

METRO, službeni partner Michelina za Hrvatsku, na svečanosti organiziranoj u dvorcu Belaj u Istri, uručio je prestižna Michelin priznanja hrvatskim restoranima koji su uvršteni u Michelinov vodič za 2021. godinu.



Čak 10 domaćih restorana zaslužilo je zvjezdice ovog globalno najvažnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane: Agli Amici Rovinj iz Rovinja, Alfred Keller iz Malog Lošinja, Nebo iz Rijeke novi su dobitnici Michelin zvjezdice, dok su Boškinac iz Novalje, Draga Di Lovrana iz Lovrana, LD Restoran s Korčule, Monte iz Rovinja, Noel iz Zagreba, Pelegrini iz Šibenika i restoran 360 iz Dubrovnika zadržali svoju Michelin zvjezdicu.

Michelin preporuke za 2021. godinu zavrijedilo je ukupno 55 restorana, a na listi dobitnika nagrade Bib Gourmand, koja se dodjeljuje za sjajan omjer cijene i kvalitete, pronašlo 13 hrvatskih restorana.

„Turizam i gastronomija usko su povezani turistički proizvodi pa je dodjela prestižnih MICHELINOVIH oznaka hrvatskim restoranima od velikog značaja u daljnjoj promociji i pozicioniranju Hrvatske kao kvalitetne destinacije s bogatom i raznolikom gastronomskom ponudom, izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić, nadodavši kako sve hrvatske regije obiluju raznolikošću zbog čega naša zemlja može biti prepoznata kao istaknuta europska gastronomska destinacija.

Svečana dodjela Michelin priznanja održala se u srcu Istre, na prostoru veličanstvenog imanja dvorca Belaj okruženog povijesnim vinogradom, i okupila je najbolje hrvatske restorane i njihove chefove. Poseban pečat cijelom događaju dao je jedinstveni vizualni doživljaj cijelog ambijenta kojeg je osmislio i uredio dizajner Boris Ružić te je posebno za ovu prigodu kreirao i inovativni jelovnik.

Vrtna zabava_ Michelin 2021
Michelin 2021 (2)
Dvorac Belaj_ Michelin 2021 (2)
Dvorac belaj_ Michelin 2021 (4)
Dvorac Belaj_ Michelin 2021 (3)
Michelin 2021 (1)
Dvorac Belaj_ Michelin 2021 (1)
Dobitnici Michelin zvjezdica 2021
Vrtna zabava_ Michelin 2021 Michelin 2021 (2) Dvorac Belaj_ Michelin 2021 (2) Dvorac belaj_ Michelin 2021 (4) Dvorac Belaj_ Michelin 2021 (3) Michelin 2021 (1) Dvorac Belaj_ Michelin 2021 (1) Dobitnici Michelin zvjezdica 2021

Foto: PR

Pročitajte još...

Chez Darling: Umjesto detoxa vrijeme je za comfort food: pohano meso i brownies

Da su normalna sad bi već naveliko miksali smutije za ručak/doručak/večeru; razmjenjivali detox recepte; ispijali hektolitre čaja od koprive; pasli tone salate... S početkom siječnja zdrava prehrana/mršavljenje/vitalnost bili bi imperativ, ali ovaj siječanj je sve drugačije – i tražimo utjehu u hrani...

Đir po gradu: 3 restorana u koja trebate obavezno svratiti kada ste u Splitu

Mazzgon Food, ARTiČOK, i Kinoteka - svaki od ovih restorana izdvaja se ne samo ponudom, svojevrsnim signature jelima, bogatom ponudom koktela i pića, nego i jedinstvenim ambijentom koji cijelu gastro priču zaokružuje na primamljiv način

Dolce vita: najbolji recepti za paštu s malo masnoće – za prste polizati!

Po vrućinama nikome se baš ne da predugo kuhati, niti jesti pretešku hranu s puno masnoće. Stoga vam donosimo četiri recepta za super brza, preukusna jela od tjestenine s jako malo masnoće

Klasik u novom ruhu: 7 ukusnih obroka sa zobi, a nisu – zobene pahuljice

Postoji toliko mnogo načina kako zob možete podići na sljedeću razinu. Donosimo sedam 'novih' načina kako možete uvrstiti ovu iznimno kvalitetnu i zdravu namirnicu na svoj jelovnik

Povezano

Svi u kino: U Z Centru otvoren novi moderni CineStar s gaming dvoranom!

Destination cinema koncept omogućuje zabavu i sadržaj za sve generacije, kao i priliku za organiziranje raznih konferencija, promocija i poslovnih evenata

Pink Day – savršen događaj za ljubitelje ružičastih vina i maslinovog ulja!

Festival se ove godine prvi put održava tijekom čak dva dana: u subotu 21. i nedjelju 22. svibnja 2022. u Laubi – kući za ljude i umjetnost - u Zagrebu

Svibanj u Zagrebu: Buđenje koje smo jedva dočekali!

Svibanj u Zagrebu uvijek označuje početak događaja koje vrijedi posjetiti, a mi donosimo najbolje koje ne smijete propustiti

Idemo u Zadar: Sunset Sports Media Festival dovodi najveće sportske stručnjake i zvijezde!

Saznajte najnovije trendove na temu sportske i medijske industrije, poslušajte vrhunske predavače i goste, zanimljive panel-diskusije i uživajte u najljepšem zalasku sunca na svijetu na Sunset Sports Media Festivalu

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime