Subota, 22 siječnja, 2022

10 zamjena namirnica: Unesite dodatnih 30 g vlakana za bolju probavu!

Napravite neke vrlo jednostavne zamjene hrane i na jednostavan način unesite vlakna u organizam - ne samo da su dobra za bolji rad naše probave nego i smanjuju rizik od mnogih bolesti!

Vlakna su heroji u svijetu prehrane, jer ne samo da su zdrava za crijeva već i smanjuju rizik od bolesti. Često su upravo oni vrsta namirnice koje nam nedostaje u prehrani, a dnevni unos koji bi trebalo zadovoljiti jest 30 g.

Ponekad mjerenje može biti teško, pa smo odlučili istražiti na koje sve načine možete unijeti potrebna vlakna, a da ih možda niste ni svjesni.

Napravite neke jednostavne zamjene hrane i na jednostavan način unesite potrebna vlakna!

ZAMJENA: Pire od krumpira 
ZA: Pire od slanutka
Ovo je izvrsna zamjena koja će u vaš tanjur dodati pozamašnu dozu vlakana. Ako i dalje želite kremastu teksturu pire krumpira, pomiješajte slanutak i krumpir. 

ZAMJENA: Maslac na tostu
ZA: Avokado na tostu
Avokado se možda ne čini kao najočitiji izvor vlakana, ali sadrži oko 5 g vlakana na 100 g proizvoda. Zamjena običnog džema za džem s chia sjemenkama također je  super opcija bogata vlaknima. 

ZAMJENA: Običan kruh
ZA: Kruh od kiselog tijesta
Često kruh od kiselog tijesta sadrži i 4 g vlakana na 100 g proizvida. Kiselo tijesto također sadrži žive kulture koje su izvrsne za crijeva. 

ZAMJENA: Bijela tjestenina/tikvice
ZA: Tjestenina od crvene leće
Zamjena škrobnih ugljikohidrata vrlo vodenim povrćem s vrlo malo ugljikohidrata neće promijeniti unos vlakana. Umjesto toga, zamijenite bijelu tjesteninu s tjesteninom od crvene leće ili zelenog graška. Ove tjestenine prirodno ne sadrže gluten, a pune su vlakana i proteina. 

Kuhača i telecaster: Med – medena kuhinja i slasna pjesmarica

ZAMJENA: Med 
ZA: Sirup od korijena cikorije
Korijen cikorije fantastičan je izvor vlakana – prelijte ga preko zobene kaše ili tosta, a možete ga dodati u čaj i kavu. 

ZAMJENA: Žitarice za doručak
ZA: Doručak na bazi zobi
Zamijenite svoje standardne zobene kaše iz vrečice i zobenim pahuljicama dodajte dvije žlice lanenih sjemenki, kao i voće i orahe. 

ZAMJENA: Sokovi
ZA: Smoothie
Sokovi od voća i povrća mogu se činiti zdravom opcijom, ali nude malo vlakana nakon što se ukloni pulpa. Umjesto toga, napravite smoothie koji sadrži cijelovito povrće i voće te dodajte orahe, sjemenke i avokado za dodatna vlakna. 

ZAMJENA: Tost s maslacem od kikirikija
ZA: Tost s maslacem od badema
Svi volimo krišku tosta s maslacem od kikirikija, ali pokušajte je zamijeniti maslacem od badema koji sadrži gotovo dvostruko veću količinu vlakana. Za dodatnu dozu probajte maslac od badema s kriškama jabuke. 

ZAMJENA: Jabuke
ZA: Maline
Jabuke su fantastičan međuobrok bogat nutrijentima, ali pokušajte ih zamijeniti šalicom malina koje sadrže 8 g vlakana po šalici-gotovo dvostruko više vlakana nego što ima u jednoj jabuci.

ZAMJENA: Granola
ZA: Chia sjemenke
Ako za doručak volite pojesti granolu, zamijenite je chia sjemenkama ili pudingom od chia sjemenki. Porcija od 30 g chia sjemenki sadrži 10 g vlakana, kao i dobru količinu proteina i omega-3 kieslina. 

Isprobajte i ove namirnice pune vlakana!

Cikla: Cikla je prepuna vlakana i može se koristiti na mnogo načina. Dodajte ju u salate ili probajte u juhama i smoothiejima. Možete je čak i naribati i dodati čokoladnoj torti. 

Kruške: Kruške se često zanemaruju, ali imaju dosta vlakana i mogu pomoći u kontroli razine šećera u krvi, što ih čini savršenim voćem kada se želite zasititi.

Banane: Iako mislite da mekano voće poput banane ne sadrži mnogo vlakana, jedna srednja banana zapravo sadrži više od 3 g. Dodajte ih u smoothie, kaše i voćne salate. 

Tamna čokolada: Na oko 100 g 70-85% kakaovca nalazi se 11 g vlakana, što čekate? Brzo po red ili dva tamne čokolade.

Pročitajte još...

12 trikova da se osjećate sito i fit! Bonus: gubite i višak kilograma!

Otkrijte jednostavne načine kako jesti zdravo i puno praktičnih primjera kako imati vitk(ij)u liniju. I nije uopće teško, kao što neki misle

Vitamin D – ključan u jačanju imuniteta i borbi protiv koronavirusa!

Nedavna istraživanja otkrila su iznimno podcijenjenu važnost 'sunčanog vitamina' - upravo onog kojeg čak 60% populacije ima u deficitu. U očekivanju da ga i službeno proglase jednim od glavnih faktora borbe protiv koronavirusa otkrijte zbog čega je sve važno - upravo u ovo vrijeme - održavati njegovu optimalnu razinu

ZA NAJBOLJI ŽIVOT: Što liječnici žele da žene iznad 40-te znaju?

Žene iznad 40-te često imaju mnogo obaveza koje obuhvaćaju još uvijek malu djecu, starije roditelje, poslovne obveze, ali i one kućne, pa je kod njih upravljanje stresom ključno za zadovoljstvo u životu

Svjetski dan borbe protiv AIDS-a: Za dobro zdravlje najvažniji je snažan imunološki sustav

Kako bi imunološki sustav funkcinirao možemo mu i sami pomoći usvajanjem svakodnevnih životnih navika koji, znanstveno dokazano, pomažu njegovu pravilnom radu

Povezano

Ako ste u žurbi: 3 doručka pomoću koji ćete puni energije krenuti u dan

Za pripremu kvalitetnog obroka, poput žitarica s visokovrijednim fermentiranim mliječnim proizvodima, za pripremu i konzumiranje trebat će vam samo 5 minuta

Ususret vikendu u Zagrebu: Gdje otići subotom na prefini brunch?

Brunch je u Zagrebu postao idealna subotnja prigoda za izlazak iz kuće i guštanje u hrani te dozu druženja i razgovora s prijateljima. Odlazak na brunch smatramo dozom vikend self-carea. Ako ste u potrazi za novim mjestima priželjkivanog brunch-dejta, donosimo provjerene adrese koje možete posjetiti već ove subote

Zdrav život: Pravi sastojci za smoothie zbog kojih ćete biti siti – satima!

Veliki broj ljudi jutro započinje smoothiejem, ali ne izdrže svi do ručka jer brzo ogladne. Razlog tome su pogrešni sastojci koje biraju za napitak. Donosimo recepte za smoothie koji će vas satima držati sitim

Raštika: Povrće koje je kod nas zaboravljeno, a u svijetu je skupa delicija

Idealna je namirnica za zdravu prehranu jer je bogata hranjivim tvarima, a niskokalorična. Jedna šalica kuhane raštike ima samo 49 kalorija. Pravilna priprema raštike ključna je za postizanje najboljeg okusa i očuvanje maksimalne količine hranjivih tvari. Zato vam donosimo 3 recepta s raštikom - za prste polizati

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime