Utorak, 19 listopada, 2021

10 zamjena namirnica: Unesite dodatnih 30 g vlakana za bolju probavu!

Napravite neke vrlo jednostavne zamjene hrane i na jednostavan način unesite vlakna u organizam - ne samo da su dobra za bolji rad naše probave nego i smanjuju rizik od mnogih bolesti!

Vlakna su heroji u svijetu prehrane, jer ne samo da su zdrava za crijeva već i smanjuju rizik od bolesti. Često su upravo oni vrsta namirnice koje nam nedostaje u prehrani, a dnevni unos koji bi trebalo zadovoljiti jest 30 g.

Ponekad mjerenje može biti teško, pa smo odlučili istražiti na koje sve načine možete unijeti potrebna vlakna, a da ih možda niste ni svjesni.

Napravite neke jednostavne zamjene hrane i na jednostavan način unesite potrebna vlakna!

ZAMJENA: Pire od krumpira 
ZA: Pire od slanutka
Ovo je izvrsna zamjena koja će u vaš tanjur dodati pozamašnu dozu vlakana. Ako i dalje želite kremastu teksturu pire krumpira, pomiješajte slanutak i krumpir. 

ZAMJENA: Maslac na tostu
ZA: Avokado na tostu
Avokado se možda ne čini kao najočitiji izvor vlakana, ali sadrži oko 5 g vlakana na 100 g proizvoda. Zamjena običnog džema za džem s chia sjemenkama također je  super opcija bogata vlaknima. 

ZAMJENA: Običan kruh
ZA: Kruh od kiselog tijesta
Često kruh od kiselog tijesta sadrži i 4 g vlakana na 100 g proizvida. Kiselo tijesto također sadrži žive kulture koje su izvrsne za crijeva. 

ZAMJENA: Bijela tjestenina/tikvice
ZA: Tjestenina od crvene leće
Zamjena škrobnih ugljikohidrata vrlo vodenim povrćem s vrlo malo ugljikohidrata neće promijeniti unos vlakana. Umjesto toga, zamijenite bijelu tjesteninu s tjesteninom od crvene leće ili zelenog graška. Ove tjestenine prirodno ne sadrže gluten, a pune su vlakana i proteina. 

Kuhača i telecaster: Med – medena kuhinja i slasna pjesmarica

ZAMJENA: Med 
ZA: Sirup od korijena cikorije
Korijen cikorije fantastičan je izvor vlakana – prelijte ga preko zobene kaše ili tosta, a možete ga dodati u čaj i kavu. 

ZAMJENA: Žitarice za doručak
ZA: Doručak na bazi zobi
Zamijenite svoje standardne zobene kaše iz vrečice i zobenim pahuljicama dodajte dvije žlice lanenih sjemenki, kao i voće i orahe. 

ZAMJENA: Sokovi
ZA: Smoothie
Sokovi od voća i povrća mogu se činiti zdravom opcijom, ali nude malo vlakana nakon što se ukloni pulpa. Umjesto toga, napravite smoothie koji sadrži cijelovito povrće i voće te dodajte orahe, sjemenke i avokado za dodatna vlakna. 

ZAMJENA: Tost s maslacem od kikirikija
ZA: Tost s maslacem od badema
Svi volimo krišku tosta s maslacem od kikirikija, ali pokušajte je zamijeniti maslacem od badema koji sadrži gotovo dvostruko veću količinu vlakana. Za dodatnu dozu probajte maslac od badema s kriškama jabuke. 

ZAMJENA: Jabuke
ZA: Maline
Jabuke su fantastičan međuobrok bogat nutrijentima, ali pokušajte ih zamijeniti šalicom malina koje sadrže 8 g vlakana po šalici-gotovo dvostruko više vlakana nego što ima u jednoj jabuci.

ZAMJENA: Granola
ZA: Chia sjemenke
Ako za doručak volite pojesti granolu, zamijenite je chia sjemenkama ili pudingom od chia sjemenki. Porcija od 30 g chia sjemenki sadrži 10 g vlakana, kao i dobru količinu proteina i omega-3 kieslina. 

Isprobajte i ove namirnice pune vlakana!

Cikla: Cikla je prepuna vlakana i može se koristiti na mnogo načina. Dodajte ju u salate ili probajte u juhama i smoothiejima. Možete je čak i naribati i dodati čokoladnoj torti. 

Kruške: Kruške se često zanemaruju, ali imaju dosta vlakana i mogu pomoći u kontroli razine šećera u krvi, što ih čini savršenim voćem kada se želite zasititi.

Banane: Iako mislite da mekano voće poput banane ne sadrži mnogo vlakana, jedna srednja banana zapravo sadrži više od 3 g. Dodajte ih u smoothie, kaše i voćne salate. 

Tamna čokolada: Na oko 100 g 70-85% kakaovca nalazi se 11 g vlakana, što čekate? Brzo po red ili dva tamne čokolade.

Pročitajte još...

12 trikova da se osjećate sito i fit! Bonus: gubite i višak kilograma!

Otkrijte jednostavne načine kako jesti zdravo i puno praktičnih primjera kako imati vitk(ij)u liniju. I nije uopće teško, kao što neki misle

Vitamin D – ključan u jačanju imuniteta i borbi protiv koronavirusa!

Nedavna istraživanja otkrila su iznimno podcijenjenu važnost 'sunčanog vitamina' - upravo onog kojeg čak 60% populacije ima u deficitu. U očekivanju da ga i službeno proglase jednim od glavnih faktora borbe protiv koronavirusa otkrijte zbog čega je sve važno - upravo u ovo vrijeme - održavati njegovu optimalnu razinu

ZA NAJBOLJI ŽIVOT: Što liječnici žele da žene iznad 40-te znaju?

Žene iznad 40-te često imaju mnogo obaveza koje obuhvaćaju još uvijek malu djecu, starije roditelje, poslovne obveze, ali i one kućne, pa je kod njih upravljanje stresom ključno za zadovoljstvo u životu

Ove zime nema zime: Sjajni prirodni načini za jačanje imuniteta

Kako bi imunološki sustav funkcinirao možemo mu i sami pomoći usvajanjem svakodnevnih životnih navika koji, znanstveno dokazano, pomažu njegovu pravilnom radu

Povezano

Veganski ćevapčići iz Hrvatske u finalu za prestižnu međunarodnu nagradu

Među tri finalista u kategoriji naziva Positive Impact, od 577 prijava iz 36 različitih država odabrani su upravo veganski ćevapčići hrvatskog brenda Vegefino!

Idealno za vikend: sočni odresci s limunom, mahunama i krumpirom

Zašto ne biste ovaj vikend isprobali jedan novi recept koji će, ako volite meso, oduševiti vaše ukućane. Uživajte!

Slavimo Dan deserta: Ova čokoladna torta je za prste polizati!

Danas je dan kada ne trebate imati grižnju savjesti zbog konzumiranja slatkoga pa evo prilike da iznenadite sebe i bližnje. Donosimo jednostavan recept za fenomenalnu tortu koja će vas oraspoložiti i potaknuti 'hormon sreće'

Dobar tek: Krepke juhe idealne za hladnije jesenske dane

Donosimo 2 recepta za krepke juhe u kojima će moći uživati i oni koji preferiraju meso, ali i oni kojima je draže povrće. Idealan su obrok za sve hladnije jesenske dane

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime