Nedjelja, 9 siječnja, 2022

Omiljeni adventski miks: Recepti za najfinije keksiće s orasima i vanilin roščiće!

Vrijeme je adventskih kolačića i moramo priznati kako jedva čekamo zavrnuti rukave, zamijesiti tijesto i pripremiti sve ukusne ukrase koje ćemo dodati u kolačiće. Danas vam donosimo recepte za najfinije keksiće s orasima i vanilin roščiće, bez kojih Božić jednostavno ne može proći

Adent je počeo, na svakom koraku se osjeti dašak nadolazećih blagdana te  vjerojatno i vi s nestrpljenjem isčekujete najljepše dane u godini i vrijeme kada nam dom miriši predivnim aromama.

Da, vrijeme je adventskih kolačića i moramo priznati kako jedva čekamo zavrnuti rukave, zamijesiti tijesto i pripremiti sve ukusne ukrase koje ćemo dodati u kolačiće. Danas vam donosimo recepte za najfinije keksiće s orasima i vanilin roščiće, bez kojih Božić jednostavno ne može proći. 

Keksići s orasima

Za pripremu je potrebno otprilike 60 minuta, za pečenje 12 minuta, dok za hlađenje 2 sata. 

Sastojci (za 30 komada):

  • 3 bjelanjaka
  • prstohvat soli
  • 150 grama šećera
  • 50 grama brašna
  • 150 grama mljevenih oraha
  • 70 grama mekog maslaca
  • 200 grama čokolade za kuhanje
  • oko 50 polovica oraha

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Bjelanjke tucite sa solju i pritom usipajte šećer. Pomiješajte brašno i mljevene orahe te ih postupno umiješajte. Zatim umiješajte maslac. Tijesto stavite u slastičarsku vrećicu. Istisnite oko 100 hrpica na namašćene limove. Pecite 12 minuta. Potom ih izvadite i ostavite da se ohlade otprilike pola sata
  2. Otopite čokoladu za kuhanje. Polovicu keksića premažite njome te na premazane keksiće stavite nepremazane. Keksiće premažite preostalom čokoladom i na svaki stavite po polovicu oraha. Ostavite da se hladi 90 minuta te pospite šećerom u prahu. 

Vanilin roščići

Za pripremu je potrebno oko 50 minuta, za hlađenje nešto više, čak sat vremena. Za pečenje je potrebno 15 minuta.

 

 

Sastojci (za 50 komada):

  • 140 grama mekog maslaca
  • 115 grama šećera
  • Srž 1 štapića Bourbon vanilije
  • 1 bjelanjak
  • 200 grama brašna
  • 100 grama mljevenih badema
  • 2 žlice šećera u prahu

Priprema:

  1. Meki maslac stucite sa 100 grama šećera. Dodajte polovicu vanilije i bjelanjke te kremasto stucite. Umiješajte brašno i bademe. Tijesto omotajte folijom i držite ga u hladnjaku sat vremena. 
  2. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Tijesto oblikujte u valjčiće debljine prsta, narežite ih i oblikujte roščiće. Stavite ih na limove obložene papirom za pečenje te ih pecite 15- ak minuta. Izvadite ih. 
  3. Preostalu vaniliju pomiješajte s preostalim šećerom i šećerom u prahu. U to uvaljajte tople roščiće i ostavite ih da se hlade sat vremena. 

Chez Darling: Najbolji recept za vanilin kiflice – jer Božić nije Božić bez njih!

Želimo vam dobar tek! Nadamo se da ćete neke od ovih keksića imati i na svom blagdanskom stolu. 

Pročitajte još...

Mixer slavi i daruje: Pridružite nam se u akciji ’60 dana dobrih djela’ i osvojite brojne nagrade!

Ove godine, na Mixerov rođendan, proširujemo našu akciju na 60 dana dobrih djela te ćemo vas svaki dan kroz društvene mreže zamoliti da učinite jedno dobro djelo, jednu sitnicu kojom ćete nekome u svojoj blizini ili sebi uljepšati dan! A kako bi se lanac dobrote nastavio, mi ćemo vas nagraditi brojnim darovima!

Adventski kalendari: odbrojavanje do Božića nikad nije bilo uzbudljivije!

Ako volite ideju otvaranja jednog po jednog poklona svaki dan uoči Božića, upustite se u čari adventskih kalendara. Donosimo vam top 10 adventskih kalendara!

Adventski vijenac: 10 ideja za izradu najljepših ukrasa za vrata – u zadnji tren!

Ako ste kojim slučajem ove godine, iz raznih razloga zaboravili ili zakasnili kupiti adventski vijenac, ili namjeravate iskoristiti onaj od prošle godine, donosimo vam 10 brzih i jednostavnih ideja kako ga u pola sata ukrasiti da izgleda - jedinstveno i bajkovito!

Advent nije ispunjen ako ne pogledate Kraljevski balet – Orašar

Blagdansko doba ne bi bilo toliko čarobno da nema Orašara. Zato ne propustite snimku baleta 'Orašar' iz 2016. iz londonske operne kuće Royal Opera House, a koju možete pogledati 10. prosinca na velikom platnu Cine Stara Zagreb, Rijeka, Split Joker i Slavonski Brod

Povezano

Sladoledni sendviči: Birajte konfete ili brownie – a možete i obje verzije!

Osim što su izvrsni desert, sendviči sa sladoledom su fantastični za svaku priliku i ukus. Ohlađeno tijesto za kolačiće možete kombinirati s drugim okusima i aromama

Po jutru se dan poznaje: Ovdje se jede provjereno najbolji doručak u Splitu!

Restoran Allora nezaobilazna je splitska kulinarska destinacija, a nudi, među ostalim, raznovrsnu à la carte ponudu doručaka te ćete se naći na slatkim i slanim mukama jer svako jelo mami da ga isprobate

Najpopularniji TikTok recepti u 2021. godini na koje ste možda zaboravili

Naši okusni pupoljci zaslužuju ponovno proživjeti ugodu najpopularnijih TikTok jela - i već nestrpljivo čekamo koja će nam zanimljiva i otkačena jela donjeti 2022. godina!

Bigoš s teletinom i gljivama: Varivo koje godi u svako doba godine, a posebice zimi

Donosimo vam recept za čiju pripremu će biti potrebno oko 25 minuta, a obrok je ukusan i prigodan u bilo koje godišnje doba, a posebice nakon blagdana. Klasici su često pravi evergreen

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime