Prosinac je pred vratima, a znamo da nas tada očekuje puno zabave i druženja s prijateljima. No, ako vam se ne ide u grad, to ne znači i da se kod kuće ne smijete (dobro) zabavljati. Otkrivamo vam 5 genijalnih koktela s ginom – bez kojih jednostavno nema – dobrog partyja!
1/ KOKTEL OD GREJPA I MAJČINE DUŠICE
Sastojci:
- 60 ml gina (primjerice neki ružičasti poput Mirabeaua)
- 60 ml rosé pjenušca
- 15 ml šećernog sirupa za koktele
- 120 ml soka ružičastog grejpa
- nekoliko grančica svježeg timijana
Priprema:
Dodajte gin i grubo nasjeckan timijan u shaker napunjen ledom. Pustite da se prožmu arome jednu minutu. Dodajte rosé pjenušac, šećerni sirup i sok od grejpa. Dobro protresite da se oslobode esencijalna ulja timijana. Dvostruko procijedite u ulijete u čašu. Ukrasite kriškom grejpa.
2/ SPRITZ EN PROVENCE
Sastojci:
- 35 ml Mirabeau Rosé gina
- 12,5 ml sirupa od bazge
- 3 cl ružine vode
- 100-120 ml ružičastog pjenušca
Priprema:
Dodajte sve sastojke osim pjenušca u shaker napunjen ledom. Protresite da se okusi prožmu. Napunite čašu ledom i lagano dodajte koktel. Dodajte pjenušac i lagano promiješajte. Ukrasite grančicama lavande ili laticama ruža i kriškom limuna.
3/ SOFA SPRITZ
Sastojci:
- 50 ml gina
- 50 ml prešanog soka od jabuke
- 100 ml mineralne vode
- 50 ml pjenušavog bijelog vina
- kriška crvene jabuke, za ukras
Priprema:
Sve sastojke pripremite u vinskoj čaši s kockicama leda. Ukrasite kriškom jabuke.
4/ ROSE SPRITZ
Sastojci:
- 50 ml gina
- 100 ml tonika
- 25 ml vermuta
- 2 klina naranče
Priprema:
Lagano stisnite klinove naranče u čašu za koktele. Dodajte vermut i gin. Čašu napunite ledom u kockicama, promiješajte i lagano dodajte ohlađen tonik od bazge. Promiješajte žlicom da se sjedine svi sastojci
5/ AROMATIČNI GIN
Sastojci:
- 50 ml gina
- 20 ml limunovog soka
- 20 ml sirupa (jedan dio šećera i jedan dio vode)
- svježe bilje poput metvice, bosiljka ili ružmarina
- sezonsko voće poput jagoda, malina, breskvi, grožđa ili ananasa
Priprema:
Stavite sve sastojke u shaker. Protresite i uspite u čašu u koju ste prethodno stavili led u kockicama.
Fotografije: Unsplash