Srijeda, 14 veljače, 2024

Recept dana: Salata s kus-kusom

Novi tjedan, novi recept, danas donosimo recept za salatu s kus- kusom. Lagano jelo s proteinima - dobar tek!

Salata s kus-kusom je idealn obrok za početak tjedna. Kus-kus je namirnica koju volimo dodavati jelima kada nam nedostaje proteina. Ponedjeljak je dan za nove odluke i kretanje sa zdravim načinom života, zato danas donosimo zdravi recept. Salata s kus- kusom  je zvijezda dana. Dobar tek!



Sastojci

100 g kus-kusa
200 ml vrućeg povrtnog temeljca s
2 mlada luka
1 crvena paprika
½ krastavca
50 g feta sira, na kockice
2 žlice pesta
2 žlice pinjola

Recept za salatu s kus-kusom

Prebacite kus-kus u veliku zdjelu i prelijte temeljcem. Pokrijte, zatim ostavite 10 minuta dok ne postane rahla i sav temeljac ne upije. Za to vrijeme narežite luk i papriku, a krastavac na kockice. Dodajte ih kus-kusu, prolijte pesto, izmrvite u fetu, a zatim pospite  pinjolima za posluživanje. Uživajte u salati s kus-kusom! 

Pročitajte još...

Povezano

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime