Petak, 1 srpnja, 2022

Znate li da 1 od 100 osoba boluje od celijakije? Evo kako se boriti protiv tihe bolesti!

Celijakija se može očitovati raznolikim simptomima, a oboljela osoba može biti i potpuno bez simptoma. Jedini lijek je stroga i doživotna bezglutenska dijeta

Celijakija je doživotna autoimuna bolest koja se javlja kod osoba s genetskom sklonošću. Uzrokuje ju konzumacija glutena i njemu srodnih bjelančevina koje se nalaze u pšenici, raži, ječmu te katkad i u zobi. Procjenjuje se da 1 od 100 osoba boluje od celijakije, no u mnogih oboljelih ostaje neprepoznata. Celijakija pogađa sve uzraste, a češća je u žena.



Može se očitovati raznolikim simptomima, a oboljela osoba može biti i potpuno bez simptoma. Jedini lijek je stroga i doživotna bezglutenska dijeta. Neprepoznata i/ili neliječena celijakija povećava rizik od komplikacija probavnog i drugih sustava u tijelu koji se mogu mainfestirati u obliku anemije, osteoporoze, poremećaja rada gušterače, smanjenja plodnosti, glutenske ataksije, epilepsije, upale srčanog mišića ili psihijatrijskih poremećaja.

Pridružite se kulinarskim aktivnostima

U susret Međunarodnom danu celijakije koji se obilježava 16. svibnja GlutenBio – trgovina bez glutena organizira niz edukativnih događanja tijekom svibnja kako bi podigli svijest javnosti o ovom opasnom poremećaju i posljedicama nepravodobnog otkrivanja, zanemarivanja i nepravilnog liječenja.

U sklopu aktivnosti održat će se kulinarske radionice poznatih domaćih majstora kuhanja koji će pokazati koliko prehrana bez glutena može biti ukusna i privlačna. Osim toga, ogranizirat će se i predavanja stručnjaka iz područja medicine i prehrane, koji će staviti naglasak na nužnost striktne dijete koja jamči učinkovito liječenje.

 PROGRAM:

12. svibnja – ŽIVOT JE SLADAK S PETROM JELINIĆ: Slastice s potpisom – bez glutena
Jedna od najboljih slastičarki u Hrvatskoj upoznat će vas sa zavodljivim svijetom slatkih zalogaja – gluten free, naravno

19. svibnja – DELICIOUS AND HEALTHY BY MAJA BREKALO: Sirove slastice
Jedna od najboljih hrvatskih food blogerica i autorica niza kulinarskih knjiga upoznat će vas sa bogatim svijetom sirovih slastica

24. svibnja – SVAKODNEVICA S CELIJAKIJOM: Ervina Bilić, dr. med. specijalist neurologije, i sama boluje od celijakije, otkriva kako kvalitetno živjeti s ovom bolešću te što je nužno za njezino učinkovito liječenje.

Pročitajte još...

Anamaria Laslo: Život uz strogu bezglutensku dijetu može biti kvalitetan i zabavan!

Kako je doista živjeti s celijakom od rođenja otvoreno nam je ispričala novinarka i turistička djelatnica Anamaria Laslo, kojoj je u dobi od svega godinu dana dijagnosticirana celijakija te cijeli život provodi strogu bezglutensku dijetu kako bi sačuvala zdravlje

Uzrokuje li ležanje nakon jela doista ispuštanje plinova?

Većina ljudi dnevno stvori gotovo impresivnu količinu plina - jednu do tri litre, a najviše plina u organizam unosimo dok udišemo. Stručnjaci ističu da je normalno ispustiti plin od 14 do 23 puta dnevno te da postoji nekoliko razloga zbog čega dolazi do toga

7 razloga zbog kojih biste svakako trebali posjetiti nutricionista

Sve nas zanima hrana i prehrana, ali kako znati kada zapravo trebate potražiti stručnu pomoć da biste na neki način poboljšali svoj život? I, koji je zdravstveni radnik pravi za vas i vašu situaciju? 

Od 10 oboljelih od celijakije, njih 8-9 čak ni ne zna da je bolesno!

O porastu broja oboljelih od celijakije i drugih autoimunih bolesti, popričali smo s Amalijom Jurjević Delišimanović, predsjednicom Udruge CeliVita – život s celijakijom, Idom Čarnohorski, potpredsjednicom Udruge te s prim. dr. sc. Zrinjka Mišak, dr. med. iz Klinike za dječje bolesti Zagreb, Klaićeva

Povezano

Neizdržive vrućine: Kako se zaštititi od toplinskog vala?

Nakon duljeg perioda promjenjivog i hladnijeg vremena temperature su skočile i u naše živote vratili su se toplinski valovi. Svakog ljeta iznova se privikavamo na vrućinu i prisjećamo kako sunce kojeg smo tijekom zime kao ozebli čekali, može biti poprilično opasno

Istina ili mit: Jesu li antioksidansi dobri za zdravlje?

U nutricionističkom svijetu postoji mnoštvo popularnih riječi, a antioksidansi su definitivno jedna od najčešće korištenih

Mali trikovi pomoću kojih će vaš trbuh izgledati što ravniji – na plaži!

Višak kilograma, porod, dugotrajno sjedenje, loša prehrana… puno je krivaca koji doprinose stvaranju 'šlaufa' oko struka, no utješno je ipak da postoje i vrlo uspješni trikovi koji mogu popraviti stvari – i to ne samo vizualno!

Bye bye slatkiši: Ovo su stranice o zdravoj prehrani uz koju ćete izgledati bolje nego ikad!

Tražite savjete za prehranu ili nemate inspiracije za zdrave recepte - donosimo profile koji će vam se sigurno svidjeti

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime