Srijeda, 20 rujna, 2023

Čestitamo dobitnicima: Dodijeljene su WOW vinske nagrade

WOW-ice su angažirane na području kulture stola, s posebnim naglaskom na promidžbu ponajprije hrvatskih vina, osobito vinarki, ali su poznate i po stalnim kušanjima, radionicama, izletima i vinskim edukacijama te mnogobrojnim drugim akcijama i aktivnostima

U Business Clubu 5, u zagrebačkom Sky Office-u, u subotu je proslavljen 11. WOW rođendan udruge WOW i po deseti put dodijeljene su godišnje WOW vinske nagrade i WOW Grand Prix. ŠTO ŽENE ŽELE akcija je koju već desetu godinu uspješno organizira udruga WOW. U hrvatskoj inačici one su Žene i vino, izuzetno aktivna grupa žena koju je u kolovozu sada već davne 2011. osnovala novinarka Sanja Muzaferija, pa su proslavile 11. rođendan i jubilarni, deseti rođendan nagrade.



Udruga namijenjena VINArkama, VINOtekarkama, noVINArkama, ENOloginjima, sommelierkama, ali i “običnim” VINOljubiteljicama, djeluje u cijeloj Hrvatskoj, s ograncima u Splitu i Rijeci, a broj članica varira, ali ne pada ispod oko stotinjak redovnih članica. To su žene koje su se udružile na istoj temi, vinu, a itekako su zamijećene u vinskom društvu koje je u prošlosti pretežito bilo rezervirano za muški svijet. WOW-ice su angažirane na području kulture stola, s posebnim naglaskom na promidžbu ponajprije hrvatskih vina, osobito vinarki, ali su poznate i po stalnim kušanjima, radionicama, izletima i vinskim edukacijama te mnogobrojnim drugim akcijama i aktivnostima. Do sada su organizirale više od 150 događanja o kojima je napisano više stotina medijskih tekstova pa je WOW narastao u svojevrsni hrvatski super-brand.

Sanja i Moreno

Izrada liste u pet kategorija

Ohrabruju umjereno uživanje u vinu, a doista intenzivno, predano i uspješno rade na tome da izvrsna hrvatska vina postanu zaštitni znak naše zemlje i važan adut u turističkoj promidžbi. U Business Clubu 5 Sky Officea obratio im se domaćin, predsjednik Cluba Vandri Montabello, a važnu ulogu je imala i Dijana Grgić kao voditeljica njihove Vinoteka, inače glavna urednica časopisa “VinumIN”.  Nakon toga, dodjelu nagrada vodila je osnivačica i dugogodišnja predsjednica udruge WOW, Sanja Muzaferija. Pila su se vina nagrađenih vinara uz delikatese PIKa Vrbovec i izvanredne keksiće Miscotti, u prisutnosti autorice tih slatkih delikatesa, Mirte Atlije.

Izbor za WOW vina godine zamišljen je tako da jedan vinski “kustos” (ugledna hrvatska sommelierka ili sommelier) selekcionira vina kušana u prošloj godini, na temelju čega sastavlja svoju autorsku listu vina u pet kategorija: pjenušci, bijela, ružičasta, crvena i “desertna” (vina s ostatkom šećera). Potom slijedi centralni dio akcije Što žene žele, mogućnost da elektroničkom poštom članice glasuju o svojem izboru. Do sada su izbornici bili Karin Rupene-Perdec, Alena Stuparić, Siniša Lasan, Roko Bekavac, Siniša Lasan, Emil Perdec, Filip Savić, Jelena Šimić-Valentić, Željko Bročilović Carlos i Mario Meštrović a ove je godine selektor bio jedan od naših najtrofejnijih sommeliera Ivan Jug iz restorana Noel, višestruko ovjenčanog Michelinom, Gault-Milleauom i drugim gastro nagradama.

Tri žene koje su činile stručni žiri

Slijepo kušanje na kojem se donosi konačna odluka o pobjednicima u svakoj kategoriji i ukupnom pobjedniku, dobitniku WOW Grand Prixa, ove godine je organizirano u predivnom opatijskom hotelu “Ambasador”,  prvom hotelu s pet zvjezdica u tadašnjoj Jugoslaviji, a finalni stručni žiri ove godine su činile tri ekspertice: Predsjednica žirija Danijela Kramarić, legendarna sommelierka i vlasnica restorana Plavi podrum, vinarka Ana Peršurić Palčič iz vinarije Misal i vinska poduzetnica s dugogodišnjim iskustvom u svim većim i značajnijim vinarijama Hrvatske, uključujući Iločke podrume, a sada vinska konzultantica, Karmela Tancabel koja razvija vlastiti brand Wine Emotion by KT.

One su između 12 finalista naslijepo odabirale pobjednike u svakoj kategoriji. Zaslugom WOW-a do sada su u francuski Bordeaux otputovali vinari Antonella (i sama članica Udruge) i Gianfranco Kozlović. U Champagnu je putovao brački vinar Senjković, u španjolski Penedes Moreno Coronica, u Burgundiju Luka Krajančić. U Toscanu predstavnik vinarije Meneghetti, u Mađarsku Marko Fakin, u Austriju Frano Milina Bire, a prošlogodišnji pobjednik, vinarija Jakob, pridružila se Sanji Muzaferiji na putu u Milano gdje su prisustvovali Forumu žena i vina svijeta, pod dirigentskom palicom Donne del vino Italia i njihove predsjednice Donatelle Cineli Colombini.

Mirta Atlija

Tko je ušao u finale?

Ovog puta,  u kategoriji pjenušaca  u finale su ušli Pavel, 2018, vinarije Šember i Amfora 2016, vinarije Tomac. U kategoriji bijelih vina tri najbolja su Malvazija Sv. Jakob 2018, Clai, Le Chiffre 2020, vinarije St.Hills i Bela igra 2018, vinarije Domaine Koquelicot. Dva najbolja roséa su Rosé Bastijan i Rosé Galić, oba, naravno iz 2021. Među crvenima izdvojila su se tri vina: Plavac mali majstor, 2016 vinarije Stina, zatim Bas de bas 2017, vinarije Bibich i Gran Teran 2015, Morena Coronice. Od desertnih vina u vrhu su San Salvatore 2013, vinarije Benvenuti i Muškat Momjanski 2020, vinarije Prelac.

U subotu su proglašeni pobjednici:

Pjenušac pobjednik je Pavel Šember 2018

Među bijelim vinima pobijedio je St. Hills Le chiffre 2020

Najbolji rosé je Bastijan Rose 2021

A od crvenih Gran Teran Coronica 2015

Među desertnima pobjednik je – Benvenuti San Salvatore 2013

Svi pobjednici

Jednoglasno smo odlučile da je sveukupni pobjednik Benvenuti San Salvatore i da je upravo to vino zaslužilo WOW Grand prix- rekla je predsjednica žirija Danijela Kramarić.

Osim vinarije Šember koji su bili spriječeni bolešću, slavodobitnici su prisustvovali događanju i ponosno primili nagrade. Prelijepe skulpturice koje je dizajnirala slavna “Grupa” – u ime vinarije Bastijan, preuzela je Petra Leko. Za St.Hills je nagradu, u ime Ernesta Tolja, preuzeo Saša Franić. Svoju je nagradu za Gran teran preuzeo Moreno Coronica osobno, a nagradu za desertno vino i sveukupni WOW Grand Prix ,primili su Nikola i Albert Benvenuti. Nagradu im je u ime prošlogodišnje pobjedničke vinarije Jakob, predala Valentina Jakobović.

Fotografije: Rene Karaman, Mario Draušnik, arhiva WOW

Pročitajte još...

Dolce vita: Tko je ušao u uži krug za glavnu WOW nagradu?

Konačne pobjednike ovoga izbora, u svakoj kategoriji i ukupnog pobjednika, WOW će proglasiti krajem godine na proslavi svog već 11.WOW rođendana, a oni do tada ostaju tajni, baš kao i vinska destinacija na koju će WOW ovoga puta povesti pobjednika

Znate li koji je najmoćniji afrodizijak koji utječe na seksualnu privlačnost?

Što je to što nas privlači nekoj osobi, a odbija od druge? Otkrijte harmon koji je najmoćni afrodizijak

8. Pink Day – praznik vina i hedonizma u Muzeju za suvremenu umjetnost

Međunarodni festival ružičastih vina, pjenušaca i šampanjaca okupio je brojne domaće i inozemne proizvođače ružičastih vina, njih oko pedeset, s više od stotinjak etiketa ružičastih vina

Dolce vita: Domaći mjehurići (ili što je to u ljudskom biću što ga vuče ka mjehuriću)

Da je pjenušac jedino piće nakon kojeg žena izgleda ljepše nego prije nego što ga je popila, tvrdila je njegova velika obožavateljica Madame De Pompadour. Priča se da se u raskalašenim zabavama pjenušac pio iz ženskih cipelica, a nema proslave, pa ni ove koja nam uskoro dolazi, novogodišnje, bez mjehurića u čaši

Povezano

Recept dana: Salata s kvinojom i brokulom

Salata s kvinojom i brokulom je lagano i ukusno jelo, možete je napraviti za nekoliko dana, ali i ponijeti na posao i sve obveze u danu

Recept dana: Tjestenina s pestom i piletinom

Donosimo recept za ukusnu tjestenini s pestom i piletinom koja je u isto vrijeme zdrava hrana, kao i hrana za utjehu

Otvorena je nova oaza talijanske gastronomije u srcu Zagreba

Zagreb je obogatio svoju gastronomsku ponudu novim restoranom Tomassino, koji donosi komadića Italije  u luksuznom okruženju Sheraton Zareb Hotela. Ovaj restoran spojio je eleganciju...

Recept dana: Čips od kelja

Obzirom da se ne želimo odreći ove ukusne namirnice, donosimo recept za čips od kelja omogućava vam uživanje u hrskavim zalogajima bez stresa

Ostavite komentar

Molimo upišite komentar
Molimo upišite vaše ime