Ušli smo u zimu, a to znači da je stigla sezona prehlada i gripe, uz još uvijek prisutan koronavirus. Sada je veoma važno paziti na svoje zdravlje i imunitet.
Jednostavan način za unijeti dodatne vitamine u organizam jest ‘zeleni’ sok. Sadrži vitamine, antioksidanse i vlakna koja vam daju energiju i čuvaju organizam. Primjerice, sok od celera pomaže u probavi i nadutosti, a sastojci poput đumbira koriste se tisućama godina zbog svojih ljekovitih moći.
U nastavku smo sastavili nekoliko jednostavnih recepata smoothia i sokova. Naravno, uvijek možete eksperimentirati i iskušavati nove kombinacije kako biste vidjeli što vam se sviđa. Sve što vam je potrebno jest blender ili sokovnik.
Smoothie za pojačavanje imuniteta
- 2 šake špinata i kelja, 1/2 šalice ananasa (svježi ili smrznuti), 1/2 šalice mlijeka po vašem izboru. Pomiješajte sa šakom leda u blenderu te odmah poslužite.
Vitaminski zeleni sok
- 2 šake špinata i/ili kelja, 1 zelena jabuka, 1-2 cm komada korijena đumbira, 1 limeta. Koristite sokovnik te poslužite s ledom.
Detox sok od celera
- 1 šaka celera, tj. nasjeckanog lišća, 1 limeta, 1 zelena jabuka. Sastojke provucite kroz sokovnik te poslužite odmah. Ovaj detox najbolje je apsorbirati rano ujutro, 30 minuta prije doručka.
Smoothie od zelenog kivija
- 1 šalica ananasa (svježeg ili smrznutog), 2 kivija, oguljena, 1 šalica vode / kokosove vode / po izboru mlijeka, 1 šaka špinata. Pomiješajte sastojke u blenderu i dodajte med za dodatnu slatkoću.
Hit namirnice za detoksikaciju: imate legitimno pravo jesti čak i češnjak!